Румыния – Молдова

Молдова

Молдова является первым соперником Трансильвании в отношении фольклора, природных красот и удивительной истории. В течение последних 500 лет под влиянием истории, культуры и религиозной жизни формировался город Яссы – культурная столица региона Молдова. Яссы может похвастаться огромным числом православных храмов, большинство из которых располагается в районе Golden Plateau, который представляет собой самое сердце города. Один из самых известных памятников Яссы – впечатляющая Церковь Трех Святителей, построенная в 1639 году. Еще одной важной достопримечательностью города можно назвать Дворец Культуры, выполненный в неоготическом стиле. В настоящее время здесь располагается Этнографический Музей, Художественный Музей и Музей Истории Молдовы.

Если ваш тур по Румынии приходится на апрель, то вам повезет оказаться на самом веселом и красочном мероприятии Молдовы – Фестивале народной музыки и танца в Рэдэуце. На фестивале вы познакомитесь с национальными костюмами и богатым фольклором Румынии. Но весна не единственное время года, когда вы сможете познакомиться с традициями Молдовы, побывав на ежегодных фестивалях. В городе Дурэу в середине августа также проводится фестиваль народной музыки. Подобное мероприятие проводится и в Яссы в октябре, а в сентябре, здесь же проходит Празднование в честь урожая.

Конечно же, главным экскурсом в культуру и традиции Молдовы станет знакомство с национальной кухней этого региона. Распространенными блюдами здесь являются фасолевый суп, тушеная квашеная капуста, Молдавские тефтели и сармале – мясные рулеты, завернутые в листья квашеной капусты. Среди необыкновенно вкусной выпечки Молдовы особенно известен сладкий сырный пирог – Паска. На протяжении веков Молдова славится своими виноградниками и винами. Треть выращиваемого винограда в Румынии находится именно в этой части страны. Самыми популярными являются вина Francusa(сухое) и Фетяска (полусладкое). Также распространены десертные вина - Grasa de Cotnari и Tamaioasa Romaneasca.